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申请/专利权人：江南大学
摘要：本发明公开了一株调节OVA特异性IgE的植物乳杆菌及其应用，属于微生物技术领域以及医药技术领域。本发明公开的植物乳杆菌CCFM1189，已于2021年6月30日保藏于广东省微生物菌种保藏中心，保藏编号为GDMCCNo：61763。采用本发明提供的植物乳杆菌CCFM1189作用于食物过敏小鼠之后，能够显著的缓解小鼠的过敏反应，具体体现在食物过敏小鼠体重降低被缓解、食物过敏小鼠空肠组织病变程度被缓解、食物过敏小鼠空肠中IL‑4水平、IL‑5水平、IL‑13水平显著降低，小鼠粪便中吲哚丙烯酸含量显著提升，因此，植物乳杆菌CCFM1189在制备预防和或治疗食物过敏的产品中，具有巨大的应用前景。
主权项：1.一株植物乳杆菌（Lactobacillusplantarum），其特征在于，所述植物乳杆菌已于2021年6月30日保藏于广东省微生物菌种保藏中心，保藏编号为GDMCCNo：61763。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 江南大学 一株调节OVA特异性IgE的植物乳杆菌及其应用
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