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申请/专利权人：欢乐家食品集团股份有限公司
申请日：2018-10-09
公开（公告）日：2023-11-07
公开（公告）号：CN109203035B
专利技术分类：..使用往复运动刀[2006.01]
专利摘要：本发明提供了一种水果切丁机，包括机架和设置在机架上部的多个送料漏斗，送料漏斗沿机架的横向延伸，且多个送料漏斗沿机架的纵向线性排列；以及：动切刀组件，包括刀架以及沿机架的纵向间隔设置在刀架上的多个动切刀，动切刀包括承载面板、水平切刀和多个竖向切刀；固定刀梳，与动切刀相对设置，固定刀梳具有沿机架的横向线性排列的多个切割挡块，切割挡块之间具有与竖向切刀对应设置的刀槽；动切刀在切削时朝固定刀梳方向移动，对下落到承载面板上的水果进行切割；驱动装置，驱动刀架沿机架的纵向作水平来回移动。本发明的水果切丁机具有安全性及切削效率高、结构简单的优点。
专利权项：1.一种水果切丁机，包括机架以及设置在所述机架上部的多个送料漏斗，所述送料漏斗沿所述机架的横向延伸，且多个所述送料漏斗沿所述机架的纵向线性排列；其特征在于：动切刀组件，包括刀架以及沿所述机架的纵向间隔设置在所述刀架上的多个动切刀，所述动切刀包括承载面板、水平切刀和多个竖向切刀；其中，所述多个竖向切刀设置在所述水平切刀和所述承载面板之间，并沿所述机架的横向线性排列；所述承载面板位于所述水平切刀的下方，并在切削方向上伸出于所述水平切刀和所述竖向切刀，使得所述送料漏斗内的待切水果可下落到所述承载面板上；固定刀梳，与所述动切刀在所述机架的纵向上相对设置；所述固定刀梳具有沿所述机架的横向线性排列的多个切割挡块，所述切割挡块之间具有与所述竖向切刀对应设置的刀槽；所述动切刀在切削时朝所述固定刀梳方向移动，以对下落到所述承载面板上的水果进行切割；驱动装置，驱动所述刀架沿所述机架的纵向作水平来回移动；其中，所述固定刀梳固定设置在所述动切刀之间，所述固定刀梳在所述机架纵向上的相对两侧均形成有所述切割挡块和所述刀槽。
百度查询： 欢乐家食品集团股份有限公司 水果切丁机
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