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摘要:本发明属于杀菌技术领域,公开了一种UHT杀菌系统,包括物料罐、热量交换装置、冷却装置和复加热装置。物料罐上连通有进料管和回料管,回料管上设置有第一测温计、第一自动阀和第二自动阀,进料管与第一自动阀连接,进料管上设置有第二测温计;热量交换装置包括第一热量交换组件和第二热量交换组件,第一热量交换组件和第二热量交换组件连通,第一热量交换组件的一端与物料罐连通,冷却装置与第二热量交换组件连接,冷却装置上连通有出料管,出料管与回料管通过回流管连通;复加热装置与物料罐和第二自动阀连通。通过此结构设置,该系统能够实现对低温和高温物料杀菌,适用产品范围大,能满足多样化产品线杀菌需求。
主权项:1.一种UHT杀菌系统,其特征在于,包括:物料罐1,所述物料罐1上连通有进料管11和回料管12,所述回料管12上设置有第一测温计121、第一自动阀122和第二自动阀123,所述进料管11与所述第一自动阀122连接,所述进料管11上设置有第二测温计111;热量交换装置2,包括第一热量交换组件21和第二热量交换组件22,所述第一热量交换组件21和所述第二热量交换组件22连通,所述第一热量交换组件21的一端与所述物料罐1连通,所述第二热量交换组件22的一端连接有冷却装置3,所述冷却装置3上连通有出料管31,所述出料管31与所述回料管12通过回流管13连通;复加热装置4,所述复加热装置4与所述物料罐1和所述第二自动阀123连通,所述复加热装置4上设置有第三自动阀411。
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