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申请/专利权人：沈阳科康科技有限公司
摘要：本发明属于药用植物细胞培养技术领域，具体涉及一种属于理想蛋白质的铁皮石斛原球茎培养方法。包含下述步骤：1铁皮石斛原球茎的诱导，2铁皮石斛原球茎增殖培养和筛选，3铁皮石斛原球茎液体悬浮培养和筛选，4铁皮石斛原球茎生物反应器培养。本发明培养得到的铁皮石斛原球茎中必需氨基酸含量约占总氨基酸的40％，且必需氨基酸与非必需氨基酸之比高于60％，其组成符合FAOWHO联合国粮食及农业组织和世界卫生组织提出的理想蛋白质标准。
主权项：1.一种属于理想蛋白质的铁皮石斛原球茎的培养方法，其特征在于：包含下述步骤：1铁皮石斛原球茎的诱导：取野外铁皮石斛的外植体清洗干净、灭菌后，接种于原球茎诱导培养基上，光照条件诱导产生铁皮石斛原球茎；2铁皮石斛原球茎增殖培养和筛选：将步骤1获得的原球茎接种于增殖培养基中光照条件下连续继代培养，并筛选细胞形态稳定、均一，增殖周期短的原球茎建立细胞系；3铁皮石斛原球茎液体悬浮培养和筛选：将步骤2筛选得到的原球茎细胞系转入液体培养基中进行摇瓶悬浮培养，筛选并建立悬浮细胞培养系，即为生产所用的种子细胞；4铁皮石斛原球茎生物反应器培养：将步骤3的种子细胞转入生物反应器进行生产培养既得原球茎；其中，原球茎生物反应器培养所用的培养基为N6基础培养基，添加终浓度为0.1～5mg·L-1NAA，0.1～3g·L-1马铃薯粉，10～50g·L-1蔗糖；培养基pH值为5.4～6.2。
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权利要求：
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