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申请/专利权人：安徽石小鲜生物科技有限公司
摘要：本发明属于保健食品技术领域，涉及山药石斛复配提取物、酸奶及其制备方法和应用。针对现有技术中酒精性或冰醋酸导致胃肠不适时，使用化药可能导致副作用明显，而单一药食同源植物效果不佳的技术问题，本申请提供山药石斛复配提取物，制备步骤如下：分别取干燥山药、铁皮石斛、茯苓、山楂、麦芽、甘草打粉；于70～100℃水浴下，分别加入5～15倍体积水充分搅拌均匀3～6h，纱布过滤，得到提取物；按重量份计算，取山药提取物10～20份、石斛提取物1～5份、茯苓提取物1～5份、山楂提取物1～5份、麦芽提取物1～5份、甘草提取物1～3份，混匀得到山药石斛复配提取物，可应用于保健食品的制备中。本申请还提供了山药石斛复配提取物酸奶，能调节胃肠功能。
主权项：1.山药石斛复配提取物的制备方法，其特征在于：包括以下步骤：S1.分别取干燥山药、铁皮石斛、茯苓、山楂、麦芽、甘草打粉；S2.于70～100℃水浴下，分别加入5～15倍体积水充分搅拌均匀3～6h，纱布过滤，得到山药提取物、石斛提取物、茯苓提取物、山楂提取物、麦芽提取物、甘草提取物；S3.按重量份计算，取山药提取物10～20份、石斛提取物1～5份、茯苓提取物1～5份、山楂提取物1～5份、麦芽提取物1～5份、甘草提取物1～3份，混匀得到所述山药石斛复配提取物。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 安徽石小鲜生物科技有限公司 山药石斛复配提取物、酸奶及其制备方法和应用
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