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申请/专利权人：武汉轻工大学;恩施本心农业科技有限公司
摘要：本发明公开了碎米荠在制备蛋鸡饲料添加剂中的应用、蛋鸡饲料及应用方法，本发明公开的含有碎米荠的蛋鸡饲料添加剂及蛋鸡饲料饲喂蛋鸡所产鸡蛋在常温25℃及低温4℃贮藏中能抑制鸡蛋失重率的增加，延缓蛋白pH的升高，延缓蛋黄指数、哈氏单位的降低，可提高蛋白泡沫稳定性及蛋白凝胶特性。饲喂蛋鸡本发明的蛋鸡饲料添加剂及蛋鸡饲料可提高蛋鸡产出鸡蛋的价值，进而提升蛋鸡养殖行业的经济效益。
主权项：1.碎米荠在制备减缓鸡蛋贮藏过程中品质下降蛋鸡饲料添加剂或调控鸡蛋的蛋白凝胶特性蛋鸡饲料添加剂或调控鸡蛋的蛋白泡沫稳定性蛋鸡饲料添加剂中的应用。
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权利要求：
百度查询： 武汉轻工大学 恩施本心农业科技有限公司 碎米荠在制备蛋鸡饲料添加剂中的应用、蛋鸡饲料及应用方法
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