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一种用于生产面筋的自动和面设备 

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申请/专利权人:高台和运食品科技有限公司

摘要:本实用新型涉及面筋生产技术领域,具体是一种用于生产面筋的自动和面设备,包括和面桶和底板,和面桶外壁上设有两个转轴,底板顶部设有支撑架,支撑架内顶壁上设有电动推杆,电动推杆输出端设有桶盖,桶盖底部设有搅拌机构,桶盖顶部设有两个导向杆,支撑架一侧内壁上设有联动机构,支撑架另一侧内壁上设有锁定机构,支撑架顶部设有加水机构、加粉机构以及两个与导向杆配合的导向座,本实用新型通过电动推杆使得桶盖实现升降,桶盖上移时,通过联动机构能够使得和面桶由竖直状态转变为倾斜状态,方便人们拿取和面桶内的面团,提高了拿取面团的便捷性,桶盖下移时,通过锁定机构能够将和面桶锁定,避免在搅拌机构运作时出现和面桶摇晃的现象。

主权项:1.一种用于生产面筋的自动和面设备,其特征在于:包括和面桶1和底板11,所述和面桶1外壁上设有两个呈对称设置的转轴12,所述底板11顶部设有支撑架13,所述支撑架13内顶壁上设有呈竖直设置的电动推杆14,所述电动推杆14输出端设有桶盖15,所述桶盖15底部设有用于和面的搅拌机构4,所述桶盖15顶部设有两个呈对称设置的导向杆16,所述支撑架13一侧内壁上设有能够随着桶盖15的上移而驱使转轴12转动的联动机构2,所述支撑架13另一侧内壁上设有能够随着桶盖15的下移而锁定转轴12的锁定机构3,所述支撑架13顶部设有用于向和面桶1内定量加水的加水机构5、用于向和面桶1内定量加面粉的加粉机构6以及两个与导向杆16导向配合的导向座17,所述和面桶1通过转轴12转动设置在支撑架13上。

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