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一种含有氢纳米气泡的饮料及包装材料 

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申请/专利权人:南京天祺超氧科技有限公司

摘要:本发明涉及氢纳米气泡饮料技术领域,且公开了一种含有氢纳米气泡的饮料,这种饮料可确保氢气的稳定存在和高效的氢溶解度,饮料的内部液面与包装瓶盖之间的顶部空间与饮料体积之比控制在小于0.33%,或小于等于0.15%的范围内;饮料的制备过程包括以下步骤:选择合适的饮料基质,通常包括水;可选地,向饮料中添加可食用表面活性剂,这些表面活性剂包括但不限于甜菜碱类、卵磷脂。该含有氢纳米气泡的饮料及包装材料,通过在饮料中注入氢纳米气泡,并在饮料的上部加入混合气,使得超饱和纳米氢气气泡的饮料在经过一段时间存储后,饮料中的氢气含量不会降低到灌装时的50%或以下,保证了超饱和纳米氢气气泡的使用效果。

主权项:1.一种含有氢纳米气泡的饮料,其特征在于,包括含有氢纳米气泡的饮料,所述装有氢纳米气泡饮料的包装的内部液面与瓶盖之间的顶部空间与饮料体积之比小于0.33%,或小于等于0.15%;其中,所述饮料的顶部空间填充有氮气、氢气、空气或二氧化碳等一种或多种的混合气,所述饮料顶部空间的气压在0.08-0.2MPa,或0.09-0.12MPa。

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权利要求:

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