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申请/专利权人：中国医学科学院药物研究所
摘要：本发明属于医药分析技术领域，公开了卵磷脂类辅料成分的高效液相色谱联用高分辨质谱的分析和鉴定方法，提供了一种卵磷脂类辅料，包括蛋黄卵磷脂和大豆卵磷脂成分的分析方法，及卵磷脂类辅料中成分的鉴定方法。其特征在于，卵磷脂类辅料样品采用高效液相色谱联用高分辨质谱HPLC‑HRMS分析方法进行分析，卵磷脂类辅料中成分的鉴定是基于保留时间与脂酰基碳链长度和不饱和度之间的依数性关系。按照本发明可以实现卵磷脂类辅料成分的全面、快速、高效的分析，以及对卵磷脂类辅料中成分的准确鉴定，获得每一种成分的结构信息。
主权项：1.一种高效液相色谱联用高分辨质谱分析和鉴定卵磷脂类辅料成分的方法，其特征在于，所述的分析和鉴定方法包括如下步骤：1卵磷脂类辅料成分的高效液相色谱联用高分辨质谱分析方法，其包括以下步骤：a、采用反相高效液相色谱柱作为液相色谱分析色谱柱，其中，柱长选自10-250mm，流动相A为含0.1-50mmolL乙酸铵或甲酸铵、0.01-10％甲酸或乙酸、5-50％异丙醇的乙腈溶液，流动相B为含0.1-50mmolL乙酸铵或甲酸铵、0.01-10％甲酸或乙酸的水溶液，流动相比例：A+B＝100％，分析时间为5-100min，在分析时间内从0-40％的流动相A梯度洗脱至60-100％的流动相A，流速0.1-1.0mlmin，色谱柱温：4-50℃，进样体积1-20μl；b、将a步骤的流出物进行高分辨质谱分析，采用电喷雾离子源，正负离子检测模式；2基于保留时间与脂酰基碳链长度和不饱和度之间依数性关系的卵磷脂类辅料中成分的鉴定方法，其特征在于，卵磷脂类辅料中含有结构类型不同的系列成分，系列成分的保留时间与其脂酰基碳链长度和不饱和度之间存在依数性关系，不同系列成分的依数性关系不同，因此，样品采用步骤1的分析方法检测到的成分可以根据该依数性关系进行鉴定，判断该成分的结构。
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权利要求：
百度查询： 中国医学科学院药物研究所 卵磷脂类辅料成分的高效液相色谱联用高分辨质谱的分析和鉴定方法
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