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申请/专利权人：元素驱动(杭州)生物科技有限公司
摘要：本发明涉及一种利用蔗糖或糖蜜的大肠杆菌工程菌及其发酵生产支链氨基酸的方法，采用基因工程的方法获得基因工程菌株，所述基因工程菌株实质上表达了蔗糖代谢基因，包括蔗糖通透酶、蔗糖水解酶、PEP‑蔗糖磷酸转移酶系统酶II、磷酸蔗糖水解酶和果糖激酶；或所述基因工程菌株实质上失活cscR基因的E.coliWATCC9637菌株。将所述基因工程菌株以蔗糖或糖蜜为碳源进行发酵培养，培养结束后从培养物中分离出支链氨基酸L‑缬氨酸、L‑异亮氨酸及L‑亮氨酸。本发明还公开了一种利用蔗糖及糖蜜发酵生产支链氨基酸L‑缬氨酸、L‑异亮氨酸及L‑亮氨酸的基因工程菌株。
主权项：1.一种使用蔗糖或糖蜜为碳源生产支链氨基酸的工程菌株，其含有如下促进蔗糖利用的基因或缺失：1促进蔗糖向微生物体内的蔗糖通透酶基因或PEP-蔗糖磷酸转移酶系统酶IIPTSsuc-EII基因或其组合；2蔗糖水解酶基因或磷酸蔗糖水解酶基因或其组合；3果糖激酶基因；以及任选的4缺失cscR基因KEGGAccessionNo.：ECW_m2597；条件是当改造前菌株为E.coliWATCC9637或基于E.coliWATCC9637构建的菌株时，则缺失cscR基因KEGGAccessionNo.：ECW_m2597；优选地，1-3为同时出现的基因组合。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 元素驱动(杭州)生物科技有限公司 一种利用蔗糖或糖蜜的大肠杆菌工程菌及其发酵生产支链氨基酸的方法
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