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申请/专利权人:安琪酵母(滨州)有限公司
摘要:本发明涉及微生物技术领域,特别涉及一株枯草芽孢杆菌及其在纳豆激酶和维生素K2联产中的应用。该菌株的保藏编号为CCTCCNO:M2024343。该菌株实现了纳豆激酶和维生素K2同步发酵,同时提高了纳豆激酶酶活和维生素K2的含量,且发酵周期短、成本低,适于规模化生产。
主权项:1.枯草芽孢杆菌(Bacillussubtilis),其特征在于,其保藏编号为CCTCCNO:M2024343。
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百度查询: 安琪酵母(滨州)有限公司 一株枯草芽孢杆菌及其在纳豆激酶和维生素K2联产中的应用
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