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一种沙门氏菌噬菌体裂解酶及其基因、基因重组表达载体与应用 

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申请/专利权人:瑞科盟(青岛)生物工程有限公司

摘要:本发明公开了一种沙门氏菌噬菌体裂解酶Lys20059、及其编码基因、表达载体与应用。所述沙门氏菌噬菌体裂解酶Lys20059的氨基酸序列如SEQIDNO.2所示,其编码基因的核苷酸序列如SEQIDNO.1所示。本发明的沙门氏菌噬菌体裂解酶蛋白对其中的42株沙门氏菌具有抑菌圈,对沙门氏菌的裂解率为84%,显示了其对沙门氏菌很好的裂解作用,且对多种沙门氏菌血清型具有裂解作用,其裂解谱较宽。本发明的沙门氏菌噬菌体裂解酶Lys20059对沙门氏菌具有抑制生长的作用,并且高浓度作用显著。用于工业生产,以降低成本为目标,可以在较低量噬菌体和裂解酶的混合制剂的作用下,对沙门氏菌的抑菌作用具有很好的提升作用。

主权项:1.一种沙门氏菌噬菌体裂解酶Lys20059的编码基因,其特征在于,所述沙门氏菌噬菌体裂解酶Lys20059的编码基因的核苷酸序列如SEQIDNO.1所示。

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权利要求:

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