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申请/专利权人：浪潮云洲工业互联网有限公司
摘要：本发明公开了基于工业互联网的农产品精深加工数据采集方法及系统，属于农产品精深加工技术领域，用于解决传统的数据采集方法数据采集效率低下、采集的数据准确性较低，并且数据采集系统的可扩展性较差，不利于农产品精深加工行业的数据分析及管理的技术问题。方法包括：在农产品精深加工的关键加工环节中构建数据采集传感器网络；通过数据采集终端，收集数据采集传感器网络采集的加工数据，并进行数据预处理；基于预设的通信技术，将预处理后的加工数据上传到云端服务器；通过云端服务器中的数据分析算法，对加工数据进行数据集成分析，提取高价值信息。系统能够采集多种加工参数，提供全面的农产品加工数据视图。
主权项：1.基于工业互联网的农产品精深加工数据采集方法，其特征在于，所述方法包括：在农产品精深加工的关键加工环节中构建数据采集传感器网络；通过数据采集终端，收集所述数据采集传感器网络采集的加工数据，并进行数据预处理；基于预设的通信技术，将预处理后的加工数据上传到云端服务器；通过所述云端服务器中的数据分析算法，对所述加工数据进行数据集成分析，提取高价值信息。
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