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一种高产纳豆激酶和乙偶姻的枯草芽孢杆菌及其应用 

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申请/专利权人:吉林省农嫂食品有限公司

摘要:本发明公开了一种高产纳豆激酶和乙偶姻的枯草芽孢杆菌及其应用,属于微生物技术领域。所述枯草芽孢杆菌,于2023年9月11日保藏于中国典藏微生物保藏中心,保藏地址为湖北省武汉市武昌区八一路299号武汉大学,保藏编号为CCTCCNO:M20231585。该菌株具备高产纳豆激酶和乙偶姻的特征,产酶水平相比野生型菌株提高了167.3%,产乙偶姻水平提高了86.1%。同时该菌株发酵营养条件简单,易培养,能稳定传代,具有很大的商业应用潜力。

主权项:1.枯草芽孢杆菌BacilussubtilisJNC002.001,于2023年9月4日保藏于中国典藏微生物保藏中心,保藏编号为CCTCCNO:M20231585,保藏地址为中国·武汉·武汉大学。

全文数据:

权利要求:

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