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申请/专利权人：四川老廖家风味食品有限公司
摘要：本实用新型提供的一种肉类脱水烘干装置，包括烘干柜，所述烘干柜的内壁固定连接有合页，所述合页的一面固定连接有柜门，所述烘干柜的底部固定连接有移动机构，所述烘干柜的顶部开设有进风口，所述进风口的内壁固定连接有加热壳，所述加热壳的表面固定连接有进风扇，所述加热壳的内壁固定连接有加热丝，所述加热壳一面设有过滤机构，所述烘干柜的底部设有隔板，所述隔板的下方设有加热管。本申请结构合理，通过打开加热管对烘干柜底部的水进行加热，并产生高温蒸汽，通过高温蒸汽对烘干柜内部的肉类进行消毒灭菌，之后通过进风扇使外部的空气经加热壳进入到烘干柜对肉类进行风干脱水与烘干，避免了二次搬运时受到细菌感染的问题。
主权项：1.一种肉类脱水烘干装置，其特征在于，包括烘干柜1，所述烘干柜1的内壁固定连接有合页，所述合页的一面固定连接有柜门2，所述烘干柜1的底部固定连接有移动机构；所述烘干柜1的顶部开设有进风口，所述进风口的内壁固定连接有加热壳3，所述加热壳3的表面固定连接有进风扇4，所述加热壳3的内壁固定连接有加热丝，所述加热壳3一面设有过滤机构；所述烘干柜1的底部设有隔板17，所述隔板17的下方设有加热管，所述烘干柜1的表面设有排气管9，所述排气管9的水平段设有电磁阀一10；所述烘干柜1的内壁设有多个放置机构，所述烘干柜1两侧的表面均设有排风机构。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 四川老廖家风味食品有限公司 一种肉类脱水烘干装置
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