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申请/专利权人：普惠瑞欣(常州)营养科技有限公司
摘要：本实用新型涉及发酵设备技术领域，具体提供了一种用于乳制品发酵的发酵罐，包括发酵罐，所述发酵罐的外侧开设有投料口，所述投料口的内腔铰接有门体，所述发酵罐内腔的顶部设置有混合组件，且发酵罐的内腔设置有隔板，所述隔板位于发酵罐内腔的底部，且隔板的外侧设置有搅动组件，所述搅动组件贯穿发酵罐并与混合组件相连接。本实用新型通过设置混合组件，使得该装置能够不断控制混合板上下移动，从而通过混合板的不断上下移动，来搅动发酵罐内腔的温度，使得发酵罐内壁与中心的温度能够快速混合，提高发酵罐内腔温度的均匀度，从而提高了对乳制品的发酵效果。
主权项：1.一种用于乳制品发酵的发酵罐，包括发酵罐1，其特征在于：所述发酵罐1的外侧开设有投料口2，所述投料口2的内腔铰接有门体3，所述发酵罐1内腔的顶部设置有混合组件4，且发酵罐1的内腔设置有隔板5，所述隔板5位于发酵罐1内腔的底部，且隔板5的外侧设置有搅动组件6，所述搅动组件6贯穿发酵罐1并与混合组件4相连接。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 普惠瑞欣(常州)营养科技有限公司 一种用于乳制品发酵的发酵罐
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