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申请/专利权人:普惠瑞欣(常州)营养科技有限公司
摘要:本实用新型涉及发酵设备技术领域,具体提供了一种用于乳制品发酵的发酵罐,包括发酵罐,所述发酵罐的外侧开设有投料口,所述投料口的内腔铰接有门体,所述发酵罐内腔的顶部设置有混合组件,且发酵罐的内腔设置有隔板,所述隔板位于发酵罐内腔的底部,且隔板的外侧设置有搅动组件,所述搅动组件贯穿发酵罐并与混合组件相连接。本实用新型通过设置混合组件,使得该装置能够不断控制混合板上下移动,从而通过混合板的不断上下移动,来搅动发酵罐内腔的温度,使得发酵罐内壁与中心的温度能够快速混合,提高发酵罐内腔温度的均匀度,从而提高了对乳制品的发酵效果。
主权项:1.一种用于乳制品发酵的发酵罐,包括发酵罐1,其特征在于:所述发酵罐1的外侧开设有投料口2,所述投料口2的内腔铰接有门体3,所述发酵罐1内腔的顶部设置有混合组件4,且发酵罐1的内腔设置有隔板5,所述隔板5位于发酵罐1内腔的底部,且隔板5的外侧设置有搅动组件6,所述搅动组件6贯穿发酵罐1并与混合组件4相连接。
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百度查询: 普惠瑞欣(常州)营养科技有限公司 一种用于乳制品发酵的发酵罐
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