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申请/专利权人:海南省农垦科学院集团有限公司
摘要:本发明提供了一种果蔬保鲜剂及其制备方法和果蔬保鲜方法,涉及果蔬保鲜技术领域。本发明提供的果蔬保鲜剂,按质量份数计,包括:竹醋液800‑1200份、胡椒碱0.2‑1份、槟榔碱0.1‑0.3份、巴西苏木素0.15‑0.5份、厚朴酚1‑3份、露兜簕咖啡酰奎宁酸类提取物1‑3份、露兜簕黄酮提取物0.5‑2份和碳量子点0.0005‑0.005份。该果蔬保鲜剂组分明确、安全性好、质量可控、使用方便、成本低廉,适用于多种果蔬的保鲜。
主权项:1.一种果蔬保鲜剂,其特征在于,按质量份数计,包括:竹醋液800-1200份、胡椒碱0.2-1份、槟榔碱0.1-0.3份、巴西苏木素0.15-0.5份、厚朴酚1-3份、露兜簕咖啡酰奎宁酸类提取物1-3份、露兜簕黄酮提取物0.5-2份和碳量子点0.0005-0.005份。
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百度查询: 海南省农垦科学院集团有限公司 果蔬保鲜剂及其制备方法和果蔬保鲜方法
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