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申请/专利权人：四川乐佰记食品有限公司
摘要：本实用新型涉及一种蒸煮锅，属于酱油生产技术领域，具体是一种酱油酿造用旋转式蒸煮锅，包括底板，所述底板的上表面固定连接有底架，所述底架内设置有桶体，所述桶体的下表面固定连接有清理电机，所述桶体内设置有清理组件，所述清理组件与清洗电机相连接，所述底板的上表面固定连接有安装架，所述安装架上设置有开关盖组件；本实用新型达到了方便清理蒸煮锅中残留的大豆碎渣的效果，解决了现有的蒸煮锅在工作时，破损的大豆会残留在锅中，有些软烂的还会贴在锅的内胆上，难以处理的问题。
主权项：1.一种酱油酿造用旋转式蒸煮锅，包括底板1，其特征在于：所述底板1的上表面固定连接有底架2，所述底架2内设置有桶体3，所述桶体3的下表面固定连接有清理电机4，所述桶体3内设置有清理组件5，所述清理组件5与清洗电机相连接，所述底板1的上表面固定连接有安装架6，所述安装架6上设置有开关盖组件7。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 四川乐佰记食品有限公司 一种酱油酿造用旋转式蒸煮锅
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