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申请/专利权人：宁波阳明工业技术研究院有限公司
申请日：2024-06-05
公开（公告）日：2024-08-06
公开（公告）号：CN118436228A
专利技术分类：
专利摘要：本发明属于炒菜机技术领域，公开了一种炒菜机及炒菜方法。炒菜机包括柜体、炒菜组件和控制模块。炒菜组件包括发热仓、滚筒和复用盒，柜体上设置多个发热仓，发热仓可封闭，多个滚筒一一对应地设置于发热仓内，每个滚筒内均可拆卸设置有复用盒，复用盒用于盛放菜品。控制模块设置于柜体，包括控制器和扫码器，炒菜组件和扫码器均与控制器电连接，扫码器能识别复用盒的信息和复用盒内的菜品信息，控制器能根据复用盒的信息打开对应的发热仓，并能根据复用盒内的菜品信息确定发热仓的发热频率、滚筒的转动速度以及炒制时间。炒菜方法应用上述的炒菜机。该炒菜机及炒菜方法能一次性炒制多种菜品，且炒制完成后方便取出菜品，操作简单，使用方便。
专利权项：1.炒菜机，其特征在于，包括：柜体1；炒菜组件2，所述炒菜组件2包括发热仓21、滚筒22和复用盒23，所述柜体1上设置多个发热仓21，所述发热仓21可封闭，多个所述滚筒22一一对应地设置于所述发热仓21内，所述滚筒22能绕自身轴线转动，每个所述滚筒22内均可拆卸设置有复用盒23，所述复用盒23用于盛放菜品；控制模块3，设置于所述柜体1，包括控制器和扫码器31，所述炒菜组件2和所述扫码器31均与所述控制器电连接，所述扫码器31能识别所述复用盒23的信息和所述复用盒23内的所述菜品的信息，所述控制器能根据所述复用盒23的信息打开对应的发热仓21，并能根据所述复用盒23内的所述菜品的信息确定所述发热仓21的发热频率、所述滚筒22的转动速度以及炒制时间。
百度查询： 宁波阳明工业技术研究院有限公司 炒菜机及炒菜方法
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