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申请/专利权人：仲恺农业工程学院
摘要：本发明公开了一种茶多酚的高效提取方法，属于天然产物提取技术领域。称取1.0g茶粉、复合酶于50mL离心管中，加入27mL缓冲液，超声辅助复合酶处理后，在3000r、20℃下离心5min，抽滤取全部上清液，将全部上清液于50mL容量瓶定容，取1mL定容后的样液，稀释25倍，最后再取1mL稀释后的样品用福林酚法测定茶多酚提取率。本发明将超声和酶法辅助提取法有机结合，通过超声辅助复合酶法成功提取茶多酚，与常规提取方法相比，超声辅助复合酶法无需使用传统有机溶剂、绿色环保、提取工艺简单、提取成本低、提取时间短、提取能耗低，且该法茶多酚提取率高，具有较强的推广与应用价值。
主权项：1.一种茶多酚的高效提取方法，其特征在于，包括以下步骤：S1、称取1.0g茶粉、复合酶于离心管中，加入27mL缓冲液，超声处理后，在3000r、20℃下离心5min，抽滤取全部上清液；S2、将全部上清液于50mL容量瓶定容，取1mL定容后的样液，稀释25倍，最后再取1mL稀释后的样品测定茶多酚提取率。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 仲恺农业工程学院 一种茶多酚的高效提取方法
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