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申请/专利权人:杰尔古格智能科技有限公司
摘要:本实用新型涉及食品加工技术领域,具体为一种食品调味裹粉装置。包括调味机构和物料输送机构,调味机构包括调味仓和输送管,调味仓上设有进料口,调味仓下部开口设置,输送管上部设有与调味仓配合的开口,输送管内部设有转动轴,转动轴上设有绞龙,输送管一端设有固定有动力机构、另一端固定有固定板,物料输送机构包括食品输送仓、调味输送仓和震动给料机,食品输送仓和调味输送仓均为一端开口的盒体且开口在同侧,开口一端为出料端,调味输送仓出料端位于食品输送仓的后侧。在原料的上侧对原料表面进行裹粉,更加均匀,同时在裹粉之前预留出的空间,便于原料喷油或喷调味剂。
主权项:1.一种食品调味裹粉装置,其特征在于,包括调味机构和物料输送机构;所述调味机构包括调味仓(1)和输送管(2),所述调味仓(1)上设有进料口(4),调味仓(1)下部开口设置,输送管(2)固定在调味仓(1)下部,输送管(2)上部设有与调味仓(1)配合的开口,输送管(2)内部设有转动轴(3),转动轴(3)上设有绞龙(5),输送管(2)一端设有动力机构、另一端固定有固定板(6),转动轴(3)一端连接动力机构的输出端、另一端与固定板(6)转动连接;所述物料输送机构包括食品输送仓(7)、调味输送仓(8)和震动给料机(9),所述食品输送仓(7)和调味输送仓(8)均为一端开口的盒体且开口在同侧,开口一端为出料端,所述调味输送仓(8)出料端位于食品输送仓(7)的后侧,食品输送仓(7)固定在震动给料机(9)上,调味输送仓(8)固定在食品输送仓(7)上方;所述输送管(2)上设有调味料出口,调味料出口与调味输送仓(8)相对应。
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