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申请/专利权人：中国农业科学院饲料研究所;西南科技大学
摘要：本发明公开了一种用于动物饲料的棉籽蛋白基抗菌复合物及其制备方法，包括：在氮气氛围下，将棉籽蛋白和去离子水按质量体积比为1g:50～300mL混合搅拌0.5～3h，再加入过氧化氢和抗坏血酸，搅拌0.5～3h，得到棉籽蛋白混合液；按棉籽蛋白与莽草酸的质量摩尔比为1g:5～80mmol混合棉籽蛋白混合液和莽草酸，在15～35℃搅拌15～30h，经透析、冷冻干燥，得到棉籽蛋白基抗菌复合物。本发明选取优质蛋白棉籽蛋白与具有良好抗菌性的莽草酸结合，制备得到的棉籽蛋白基抗菌复合物具有优异的抗菌活性，可作为替抗饲料添加剂用于制备动物抗菌饲料，同时本发明原料简单易得，制备方法简单，操作性强，易于推广，为替抗饲料添加剂及其应用提供了一种新资源和新思路。
主权项：1.一种用于动物饲料的棉籽蛋白基抗菌复合物，其特征在于，所述棉籽蛋白基抗菌复合物作为替抗饲料添加剂用于制备动物抗菌饲料。
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