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一种油炸机 

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申请/专利权人:燕诚智能设备制造河北有限公司

摘要:本申请提供一种油炸机,包括安装壳体,在安装壳体内设有沿第一方向排列的油炸槽与收集槽,在油炸槽的底部设有多个预设直径的第一通孔,在油炸槽的下方设有收集槽,收集槽内包括装油区与装水区,装油区处于装水区的上方,在装油区的侧壁设有第一管道,第一管道的外边沿与装水区的上表面相切,在装水区的底部设有第二管道,第二管道的另一端连接至下水道,在安装壳体的一侧还设有加热装置,加热装置与装油区通过第一管道连接,加热装置用于对来自装油区内的油进行加热,并将加热后的油再次运送至油炸槽中,通过本申请所述的结构,能够在对食物进行油炸的过程中,尽可能的将里面存在的残渣去除掉,以使得对被二次利用的油更加干净,卫生。

主权项:1.一种油炸机,其特征在于,包括:安装壳体16,所述安装壳体16内设有沿第一方向排列的油炸槽1与收集槽2;所述油炸槽1内具有用于油炸食物的油炸空间,在所述油炸槽1的底部设有多个预设直径的第一通孔;所述收集槽2设在所述油炸槽1的下方,所述收集槽2内包括沿所述第一方向排列的装油区与装水区,所述装油区处于所述装水区的上方,在所述装油区的侧壁设有第一管道3,所述第一管道3的外边沿与所述装水区的上表面相切,在所述装水区的底部设有第二管道5,所述第二管道5远离所述装水区的一端连接至下水道;加热装置4,所述加热装置4设于所述安装壳体16的一侧,并与所述第一管道3远离所述装油区的一端连通,所述加热装置4用于对来自所述装油区内的油进行加热,并将加热后的油再次运送至所述油炸槽1中。

全文数据:

权利要求:

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