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一种乳和乳制品中重金属Cr6+的快速提取与检测方法 

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申请/专利权人:武汉市农业科学院

摘要:本发明属于重金属提取检测技术领域,具体涉及一种乳和乳制品中重金属Cr6+的快速提取与检测方法。本发明先采用共沉淀法制备Fe3O4纳米颗粒,再利用提取剂和助剂处理待测乳或乳制品获得待测液,然后将待测液与BR缓冲液、Fe3O4纳米颗粒、TMB溶液制成催化反应体系,最后通过绘制定量分析标准工作曲线而快速测试出乳或乳制品中的Cr6+浓度,该方法提取过程简单快速、无需大量腐蚀性试剂、无需高温高压及特定的仪器、在常温下即可完成,且检测时无需依赖大型仪器以及专业的操作人员,试剂稳定、安全,灵敏度高,可满足广大基层对乳和乳制品等复杂实际样品中重金属Cr6+现场、快速、简单、高灵敏度和选择性检测的迫切需求。

主权项:1.一种乳和乳制品中重金属Cr6+的快速提取与检测方法,其特征在于,包括以下步骤:S1、使用共沉淀法制备Fe3O4纳米颗粒:对含FeSO4和Fe2SO43的混合溶液进行水浴加热,并在剧烈搅拌下快速加入氢氧化铵,继续搅拌通过共沉淀生成Fe3O4纳米颗粒,最后收集产物,经洗涤、干燥即得;S2、将待测乳或乳制品与稀酸提取剂、助剂混匀,所述助剂为三氯乙酸或丙酮,振荡提取乳或乳制品中的重金属铬后,去除不溶性物质,取上清液,并加入氢氧化钠调节酸碱度,获得待测液;S3、将步骤S1获得的Fe3O4纳米颗粒与BR缓冲液、TMB溶液混合构成催化反应体系,然后加入不同浓度的Cr6+标准溶液进行反应,最后用紫外-可见吸光光度计测试Cr6+加入后TMB氧化产物在652nm处的吸光度变化值,并以Cr6+浓度为横坐标、652nm处的吸光度变化值为纵坐标,绘制定量分析标准工作曲线;S4、将步骤S2获得的待测液加入步骤S3的催化反应体系中,反应后检测其在652nm处的吸光度变化值,并根据步骤S3所述的标准工作曲线,计算出待测样品中Cr6+的浓度。

全文数据:

权利要求:

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