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一种鲜肉加工用自动切块机 

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申请/专利权人:科右前旗大地肉业有限公司

摘要:本实用新型涉及切块机领域,尤其涉及一种鲜肉加工用自动切块机。技术问题:现有的切块机,通常采用刀片结构重复垂直切块,由于部分肉类的肉质较为松软,垂直刀片不便于固定肉类,使得肉类切块时易变形或散落,影响切割效率,导致切割不均匀,影响产品的质量和美观度的问题。技术方案:一种鲜肉加工用自动切块机包括加工台、切块组件、引导组件、密封组件、传送组件和存放箱;通过采用气缸驱动液压杆连接压板结合辅助压块在切块时优先按住,使得鲜肉在切割过程中保持稳定,能够减少切割过程中的肉损,避免在切割过程中出现移动或变形,提高切割的完整性,使用伸缩杆连接切刀进行切块,快速准确地切割鲜肉。

主权项:1.一种鲜肉加工用自动切块机,包括加工台1;其特征在于:还包括有切块组件2、引导组件3、密封组件4、传送组件5和存放箱6;加工台1的上端安装有用于切割鲜肉成均匀肉块的切块组件2,切块组件2的外壁安装有用于确保切割区域内的杂质不会进入的密封组件4,加工台1的上端远离切块组件2的一侧安装有用于传送肉块进行切割的传送组件5,传送组件5靠近切块组件2的一侧安装有用于引导待切鲜肉使其进入设备进行切块的引导组件3,加工台1远离传送组件5的一端安装有用于收集和存放切好的肉块的存放箱6。

全文数据:

权利要求:

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