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申请/专利权人：诺达生物科技(赞皇)有限公司
摘要：本发明涉及微生物发酵技术领域，提出了一种四菌种工业化联合发酵生产饲料添加剂的方法，包括以下步骤：S1、将嗜酸乳杆菌、植物乳杆菌、粪肠球菌和地衣芽孢杆菌接种到发酵培养基中，培养，离心，得到菌泥，菌泥经重悬后，得到菌悬液；S2、将菌悬液与第一壁材溶液混合均匀，得到混合液，向混合液中加入谷氨酰胺转氨酶和油相，反应，分离，得到单层包衣微胶囊；S3、将单层包衣微胶囊和第二壁材溶液混合，搅拌，离心，得到双层包衣微胶囊；S4、双层包衣微胶囊经重悬后，搅拌，破乳，离心，得到饲料添加剂。通过上述技术方案，解决了相关技术中四联菌微生态饲料添加剂中菌种易失活的问题。
主权项：1.一种四菌种工业化联合发酵生产饲料添加剂的方法，其特征在于，包括以下步骤：S1、将嗜酸乳杆菌、植物乳杆菌、粪肠球菌和地衣芽孢杆菌接种到发酵培养基中，培养，离心，得到菌泥，所述菌泥经重悬后，得到菌悬液；S2、将所述菌悬液与第一壁材溶液混合均匀，得到混合液，向所述混合液中加入谷氨酰胺转氨酶和油相，反应，分离，得到单层包衣微胶囊；S3、将所述单层包衣微胶囊和第二壁材溶液混合，搅拌，离心，得到双层包衣微胶囊；S4、所述双层包衣微胶囊经重悬后，搅拌，破乳，离心，得到饲料添加剂；所述第一壁材溶液包括以下重量份的组分：酪蛋白酸钠8~10份、水100份；所述第二壁材溶液包括以下重量份的组分：海藻酸钠8~10份、水100份。
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