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摘要：本发明公开了一种鲜奶密闭输送系统，包括中央控制装置和输送装置，输送装置包括依次串接的挤奶台、鲜奶缓冲罐、第一组双联过滤器、板式换热器、原奶暂存罐、输送管道和设置在工厂的脱气罐、第二组双联过滤器、原奶暂存罐；中央控制装置包括PLC可编程逻辑控制器、中央控制电脑、IO接口、信号转换模块、信号传输模块和现场控制柜。本发明还公开了一种鲜奶密闭输送方法。本发明能够将鲜奶从牧场经过密闭管道直接进入车间进行加工，无需传统运输模式中的生牛乳运输与存储环节，能够最大程度地保留生牛乳的新鲜程度，属于奶制品加工设备技术领域，用于输送鲜奶。

主权项：1.一种鲜奶密闭输送方法，采用鲜奶密闭输送系统实现，所述鲜奶密闭输送系统，包括中央控制装置和输送装置；所述输送装置包括设置在牧场的挤奶台、鲜奶缓冲罐、第一组双联过滤器、原奶暂存罐、输送管道和设置在工厂的脱气罐、第二组双联过滤器、原奶暂存罐；所述挤奶台的牛奶收集器的出口与鲜奶缓冲罐的进料口相连，鲜奶缓冲罐的出料口与第一组双联过滤器的进口相连，第一组双联过滤器的出口与原奶暂存罐的进料口相连，原奶暂存罐的出料口经输送管道与脱气罐的进料口相连，脱气罐的出料口经过第二组双联过滤器与原奶暂存罐的进料口相连；所述第一组双联过滤器与原奶暂存罐之间设置有板式换热器；所述中央控制装置包括PLC可编程逻辑控制器、内置人机交互软件的中央控制电脑、IO接口、信号转换模块、信号传输模块和现场控制柜；中央控制电脑通过信号传输模块、信号转换模块与PLC可编程逻辑控制器，中央控制电脑的发出操作信号通过信号传输模块发送至信号转换模块，信号转换模块将操作信号转换之后发送至PLC可编程逻辑控制器；PLC可编程逻辑控制器的IO接口通过信号转换转换模块、信号传输模块与现场控制归相连，PLC可编程逻辑控制器识别操作信号并调用相应程序，然后将命令通过IO接口输出至信号转换模块，信号转换模块将命令转换之后通过信号传输模块输出至现场控制柜；现场控制柜与输送装置的控制阀门相连，现场控制柜根据收到的命令控制输送装置的控制阀门；其特征在于：该鲜奶密闭输送方法包括挤奶过程和收奶过程，其中，所述挤奶过程包括依次进行的以下步骤：A1、操作人员通过中央控制电脑中人机交互软件发出挤奶操作信号；A2、挤奶操作信号经信号传输模块传递至信号转换模块，转换后的挤奶操作信号经信号传输模块传输至PLC可编程逻辑控制器；A3、PLC可编程逻辑控制器识别挤奶操作信号并调用执行自动挤奶程序，然后通过IO接口输出挤奶命令至信号转换模块，转换后的挤奶命令经信号传输模块传输至现场控制柜；A4、现场控制柜执行挤奶命令，该过程包括以下过程，A41、启动挤奶台挤出鲜奶，鲜奶从牛奶收集器流出后进入鲜奶缓冲罐；A42.鲜奶从鲜奶缓冲罐流出后经过第一组双联过滤器的过滤及板式换热器制冷后输送至原奶暂存罐；所述收奶过程包括依次进行的以下步骤：B1、操作人员通过中央控制电脑中人机交互软件发出收奶操作信号；B2、收奶操作信号信号传输模块传递至信号转换模块，转换后的收奶操作信号经信号传输模块传输至PLC可编程逻辑控制器；B3、PLC可编程逻辑控制器识别收奶操作信号并调用执行自动收奶程序，然后通过IO接口输出收奶命令至信号转换模块，转换后的收奶命令经信号传输模块传输至现场控制柜；B4、现场控制柜执行信号命令，该过程包括以下过程，B41、打开原奶暂存罐对应的阀门将鲜奶输送至脱气罐；B42、脱气罐将鲜奶脱气后经第二组双联过滤器过滤后输送至原奶暂存罐，进入待生产状态。

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百度查询： 君乐宝乳业集团股份有限公司 鲜奶密闭输送系统及相应的输送方法