龙图腾网&IPTOP
- 微信扫码登录
- 账号密码登录
- 短信登录/注册
买专利卖专利找龙图腾，真高效！ 查专利查商标用IPTOP,全免费！专利年费监控用IP管家,真方便！
申请/专利权人：安徽大学;阜阳天祥食品科技有限公司
摘要：本发明公开了一种富含十七烷酸的反刍动物油脂的制备方法及其应用。涉及食品科学技术领域，所述富集方法为通过有机溶剂正己烷在一定温度下对羊尾油进行分提，获得的固相油脂中十七烷酸的含量升高超过1倍。进一步结合尿素包埋法制备的脂肪酸混合物可以在体内外实验中抑制癌细胞的迁移和生长。该方法制备的十七烷酸富集油脂具有可用于临床辅助治疗癌症的潜能。
主权项：1.一种富含十七烷酸的反刍动物油脂的制备方法，其特征在于：所述富含十七烷酸的反刍动物油脂为先后通过正己烷分提和尿素包埋结晶获得，所述反刍动物油脂为羊尾油；所述正己烷分提具体包括以下步骤：步骤S1、一次分提：将反刍动物油脂熔化后搅拌均匀，与有机溶剂正己烷混合均匀，恒温水浴放置一定时间，使其充分结晶，离心分离固液相，去除溶剂，获得熔点高的固态油和熔点较低的液态油；步骤S2、二次分提：将所述固态油按照步骤S1进行二次分提，获得二次分提富集物；其中，所述步骤S1中正己烷和反刍动物油脂比例为0.5:1-4:1vw，分提温度为-4℃-12℃，处理时间为2-12h；所述步骤S2中正己烷和固态油比例为2:1-8:1vw，温度为0℃-24℃；所述尿素包埋结晶具体包括以下步骤：将尿素和乙醇水溶液混合，水浴加热搅拌至尿素完全溶解；加入经皂化分解的所述二次分提富集物，密闭搅拌反应，自然降温，包埋后进行离心，溶解尿素结晶后加入正己烷萃取，获得脂肪酸混合物，其中，乙醇溶剂浓度50%-95%，乙醇水溶液与尿素比例为2:1-12:1vw，尿素与二次分提富集物比例为0.5:1-3:1vw，包埋时间2-12h，包埋温度-20-12℃。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 安徽大学 阜阳天祥食品科技有限公司 一种富含十七烷酸的反刍动物油脂的制备方法及其应用
免责声明
1、本报告根据公开、合法渠道获得相关数据和信息，力求客观、公正，但并不保证数据的最终完整性和准确性。
2、报告中的分析和结论仅反映本公司于发布本报告当日的职业理解，仅供参考使用，不能作为本公司承担任何法律责任的依据或者凭证。
主营中国专利交易买卖与专利转让许可,高校科技成果推广与科技成果转化,知识产权运营管理与平台开发,科技人才专家库与科技猎头等科技服务
开放平台
担保交易
惠及多方
会员特惠
专属平台
适合多方
数据共享
功能齐全
皖公网安备 34010402703815号