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一种微压空气炸锅 

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申请/专利权人:杭州九阳小家电有限公司

摘要:本发明提出了一种微压空气炸锅,涉及微压空气炸锅,一种微压空气炸锅,包括锅体组件,锅体组件包括承装食材的烹饪锅体,盖体组件设有电机和风扇,盖体组件的后端绕转轴与锅体组件转动连接,盖体组件与烹饪锅体密封配合形成密封烹饪腔,盖体组件的重心位于烹饪锅体中心靠近转轴的一侧,并基于重力作用增强与烹饪锅体的密封,在微压排气结构堵塞状态下,盖体组件基于烹饪腔内气压作用推力,围绕转轴旋转与锅体产生缝隙而进行安全排气。这样的一种微压空气炸锅,当微压排气结构失效时,烹饪锅体内气压不断增大,最终烹饪腔内气体对盖体组件压力到所述转轴的力矩大于所述盖体重力到所述转轴的力矩时,烹饪腔内气体顶开盖体组件进行泄压。

主权项:1.一种微压空气炸锅,其特征在于:包括锅体组件,所述锅体组件包括承装食材的烹饪锅体;盖体组件,所述盖体组件设有电机和风扇,所述盖体组件的后端绕转轴与所述锅体组件转动连接,所述盖体组件与所述烹饪锅体密封配合形成密封烹饪腔;微压排气结构,所述微压排气结构用于连通外界与所述烹饪腔;所述盖体组件的重心位于所述烹饪锅体中心靠近所述转轴的一侧,且所述盖体组件的重心位于所述烹饪锅体中心到所述烹饪锅体二分之一外接圆半径内,并基于重力作用增强与所述烹饪锅体的密封;在所述微压排气结构堵塞状态下,所述盖体组件基于所述烹饪腔内气压作用推力,围绕所述转轴旋转与所述锅体产生缝隙而进行安全排气。

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