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一种基于颈部血管的快速放血杀鸡法 

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申请/专利权人:山东畜牧兽医职业学院

摘要:本发明公开了一种基于颈部血管的快速放血杀鸡法,该快速放血的方法包括以下步骤:步骤一:将鸡的身体绑定于离地稍高的桌子上,头部下垂于桌面一角,步骤二:基于鸡颈部血管的解剖位置,定位于下颌角一侧,步骤三:术者一手从前面摸出食管和气管,捏住上下两侧的皮肤,用刀具从食管气管后背侧,刀刃平行食管和气管,垂直下刀,切透两侧皮肤及颈部动静脉,并用力撑开血口,使血液顺着刀尖往下流。本发明与现有的技术相比的优点在于:本发明可以放血速度快,放血彻底,体表定位精准,易掌握,易操作,不易引发人为病变,创口小,可用于各种年龄的放血方法。

主权项:1.一种基于颈部血管的快速放血杀鸡法,其特征在于:该快速放血的方法包括以下步骤:步骤一:将鸡的身体绑定于离地稍高的桌子上,头部下垂于桌面一角,步骤二:基于鸡颈部血管的解剖位置,定位于下颌角一侧,步骤三:术者一手从前面摸出食管和气管,捏住上下两侧的皮肤,用刀具从食管气管后背侧,刀刃平行食管和气管,垂直下刀,切透两侧皮肤及颈部动静脉,并用力撑开血口,使血液顺着刀尖往下流。

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