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申请/专利权人：麒麟控股株式会社
摘要：本发明的目的在于提供LDFT的生产率优良的微生物。本发明涉及一种微生物，其中，[1]由序列号8所示的氨基酸序列构成的蛋白质和其突变蛋白或同源蛋白、以及[4]由序列号2所示的氨基酸序列构成的蛋白质和其突变蛋白或同源蛋白中的任一者的活性得到增强，并且与亲株相比乳糖二岩藻四糖LDFT的生产率提高。
主权项：1.一种微生物，其中，下述[1]～[3]中任一项记载的蛋白质和下述[4]～[6]中任一项记载的蛋白质的活性得到增强，并且与亲株相比乳糖二岩藻四糖LDFT的生产率提高，[1]由序列号8所示的氨基酸序列构成的蛋白质；[2]由在序列号8所示的氨基酸序列中缺失、置换、插入或添加1～20个氨基酸而成的氨基酸序列构成并且具有α1,2-岩藻糖基转移酶活性的突变蛋白；[3]由与序列号8所示的氨基酸序列具有80%以上的一致性的氨基酸序列构成并且具有α1,2-岩藻糖基转移酶活性的同源蛋白；[4]由序列号2所示的氨基酸序列构成的蛋白质；[5]由在序列号2所示的氨基酸序列中缺失、置换、插入或添加1～20个氨基酸而成的氨基酸序列构成并且具有α1,3-岩藻糖基转移酶活性的突变蛋白；[6]由与序列号2所示的氨基酸序列具有80%以上的一致性的氨基酸序列构成并且具有α1,3-岩藻糖基转移酶活性的同源蛋白。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 麒麟控股株式会社 乳糖二岩藻四糖(LDFT)的制造方法
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