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申请/专利权人:中国烟草总公司郑州烟草研究院
摘要:一种甘油缩醛缩酮的高分辨质谱谱库构建及香精香料、电子烟液中甘油缩醛缩酮的筛查方法,1基于系列醛酮与甘油的羟醛缩合模型反应体系,构建甘油缩醛缩酮产物的气相色谱‑四极杆静电场轨道阱高分辨质谱谱库;2对含有甘油溶剂的香精香料、电子烟液样品进行前处理;3对待测样品进行一级全扫描及谱图解卷积,采用自建甘油缩醛缩酮进行定性匹配定性;4采用甘油缩醛缩酮的精确质量数定量离子提取色谱峰面积与内标特征碎片离子精确质量数提取色谱峰面积比例进行半定量分析。本方法具有简单、快速、高灵敏、高通量、定性准确的优点。
主权项:1.一种甘油缩醛缩酮高分辨质谱谱库构建及一种香精香料、电子烟液中甘油缩醛缩酮的筛查方法,其特征在于:包括下列步骤:1开展甘油与醛酮的简单模型反应,对反应产物溶液进行样品提取,采用气相色谱-四极杆静电场轨道阱高分辨质谱全扫描模式下同一色谱-质谱方法对系列模型反应产物提取溶液、正构烷烃溶液进行进样分析及数据采集;2采用TraceFinder软件对1中得到的多组模型反应生成产物溶液的气相色谱-高分辨质谱数据进行基线校正、解卷积和峰过滤处理,导出MSP文件和CDB文件;根据色谱峰的高分辨质谱图谱特征质量数计算得到的碎片离子元素组成进行判断分析,结合各目标缩醛缩酮产物碎裂机理分析,确定生成甘油缩醛缩酮产物色谱峰对应的具体结构式,测定其保留指数,建立甘油缩醛缩酮的高分辨质谱HRMS数据库,包括每个甘油缩醛缩酮的保留时间、保留指数、精确分子量、结构和所有碎片离子的数据;3对香精香料、电子烟液含有甘油溶剂及香味成分的样品体系进行样品前处理,得到样品溶液;4将3中样品溶液采用气相色谱-四极杆静电场轨道阱高分辨质谱进行全扫描数据采集,采用CompoundDiscover软件进行高分辨质谱数据解卷积,采用自建的甘油缩醛缩酮高分质谱数据库对样品中目标物进行匹配检索,根据保留指数匹配结果、质谱图谱相似度匹配得分、各质量碎片与谱库对应碎片质量偏差进行甘油缩醛缩酮的定性分析;5采用甘油缩醛缩酮的精确质量数定量离子提取色谱峰面积与内标特征碎片离子精确质量数提取色谱峰面积比例进行半定量分析。
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