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申请/专利权人：宁波昊天智能设备科技有限公司
摘要：本实用新型涉及腊肉熏烤技术领域，公开了一种熏烤箱用除烟装置，包括熏烤箱，所述熏烤箱的内部安装有熏烤架，所述熏烤箱的顶端至侧端设有用于熏烤箱内部除烟的除烟机构，所述除烟机构的底端设有水箱，所述水箱的内部底端设有用于清洁水箱内壁的清洁机构，所述清洁机构包括刷动组件，所述刷动组件位于水箱内部的底端、侧端和顶端，所述刷动组件的顶端设有用于水箱内壁去油的喷淋组件，本实用新型通过清洁机构的设置，能够实现自动对水箱多面进行去油和清洁，从而提高去油清洁效果，因此在油烟混合水排出去后，能够及时对水箱内壁附着的油渍进行及时清理，使油渍不容易凝固在水箱内壁，从而使得人们对水箱清理时便于清理内壁的油渍。
主权项：1.一种熏烤箱用除烟装置，包括熏烤箱1，所述熏烤箱1的内部安装有熏烤架101，所述熏烤箱1的顶端至侧端设有用于熏烤箱1内部除烟的除烟机构，所述除烟机构的底端设有水箱3，其特征在于：所述水箱3的内部底端设有用于清洁水箱3内壁的清洁机构，所述清洁机构包括刷动组件，所述刷动组件位于水箱3内部的底端、侧端和顶端，所述刷动组件的顶端设有用于水箱3内壁去油的喷淋组件。
全文数据：
权利要求：
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