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申请/专利权人:温岭市鑫汇新能源科技有限公司
摘要:本实用新型提供了一种年糕揉捏设备,属于食品加工设备技术领域,它解决了现有揉糕过程卫生条件差、易硬化的问题,本年糕揉捏设备,包括揉糕单元与加湿单元,揉糕单元上设有若干个对称设置的揉糕带,位于揉糕带两端均设有安装板,揉糕带下方设有接料组件,加湿单元上设有蒸汽发生器,蒸汽发生器上设有引流管A与引流管B,引流管A末端设于接料组件与揉糕带之间,且引流管B末端设于揉糕带之间,本实用新型具有保温保湿、卫生的优点。
主权项:1.一种年糕揉捏设备,其特征在于,包括揉糕单元与加湿单元(17),所述的揉糕单元上设有若干个对称设置的揉糕带(5),位于所述揉糕带(5)两端均设有安装板(3),所述揉糕带(5)下方设有接料组件(7),所述加湿单元(17)上设有蒸汽发生器(14),所述蒸汽发生器(14)上设有引流管A(12)与引流管B(13),所述引流管A(12)末端设于接料组件(7)与揉糕带(5)之间,且所述引流管B(13)末端设于揉糕带(5)之间。
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