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申请/专利权人:四川旅游学院;成都挎福科技有限责任公司
摘要:本发明提出了一种枯草芽孢杆菌株KF‑1、生物防菌剂及其制备方法和应用,属于生物保鲜技术领域。所述枯草芽孢杆菌株KF‑1的分类命名为:BacillussubtilisKF‑1,保藏编号为:CCTCCNO:M20241473,保藏于中国典型培养物保藏中心,保藏地址为中国.武汉.武汉大学,保藏日期为2024年7月3日。本发明提供的枯草芽孢杆菌株KF‑1能够对多种病原菌起到协同的拮抗和抑菌作用,制备成生物防菌剂能够对果蔬腐败或感染具有抑制作用,具有广谱抗真菌特性,制备方法简单,成本低,应用面广,应用于果蔬保鲜中能够减缓采后果蔬失重,降低果蔬腐烂概率,延缓果蔬货架期品质劣变,达到抑菌保鲜的作用。
主权项:1.一种具有广谱抗真菌特性的枯草芽孢杆菌株(Bacillussubtilis)KF-1,其特征在于,所述枯草芽孢杆菌株KF-1的分类命名为:BacillussubtilisKF-1,保藏编号为:CCTCCNO:M20241473,保藏于中国典型培养物保藏中心,保藏地址为中国.武汉.武汉大学,保藏日期为2024年7月3日。
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