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申请/专利权人:阜新德美客食品有限公司;沈阳农业大学
摘要:本发明公开了一种面条蒸、调一体机,蒸调室的侧壁上开设有进料口和出料口;传送结构设置在蒸调室的内部,传送结构由上到下包括N层传送带,且第一层传送带的进料端穿过进料口后延伸到蒸调室的外部,第N层传送带的输出端穿过出料口后延伸到蒸调室的外部,相邻两层传送带的输送方向相反,在平行于传送带的输送方向的平面内,传送带的输入端的投影面积能够覆盖与其相邻的上层传送带的输出端的投影面积;进气结构与蒸调室连通,且能够与蒸汽导通;排气结构连通蒸调室和外部;喷料结构能够将调料均匀的喷洒到传送带输送的面条上。本发明的提供一种面条蒸、调一体机,以解决现有技术中面条烘干机工作效率低下和功能单一的技术问题。
主权项:1.一种面条蒸、调一体机,其特征在于,包括:蒸调室1,所述蒸调室1的侧壁上开设有进料口101和出料口102;传送结构,设置在所述蒸调室1的内部,所述传送结构包括N层传送带2N≥2,N层所述传送带2自上而下依次设置,且第一层所述传送带2的进料端穿过所述进料口101后延伸到所述蒸调室1的外部,第N层所述传送带2的输出端穿过所述出料口102后延伸到所述蒸调室1的外部,相邻两层所述传送带2的输送方向相反,在平行于所述传送带2的输送方向的平面内,所述传送带2的输入端的投影面积能够覆盖与其相邻的上层所述传送带2的输出端的投影面积;进气结构,与所述蒸调室1连通,且所述进气结构能够与蒸汽导通,以便对所述面条进行熟制、烘干;排气结构,连通所述蒸调室1和外部;喷料结构,能够将调料均匀的喷洒到所述传送带2输送的面条上。
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