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一种面制品多物料混合时效系统和方法 

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申请/专利权人:广州市健力食品机械有限公司

摘要:本发明涉及一种面制品多物料混合时效系统和方法,面制品多物料混合时效系统包括喂料机、高速搅拌装置和时效槽;喂料机用于向高速搅拌装置持续输送待混合的物料;高速搅拌装置用于高速搅拌从喂料机输送来的物料,并在高速搅拌的物料上添加水和添加剂一起高速搅拌混合,然后将混合好的物料输送到时效槽;时效槽设于高速搅拌装置下方,用于接收高速搅拌装置混合好的物料并进行低速搅拌和时效。将多物料的混合和时效分别采用高速搅拌装置和时效槽来处理。高速搅拌装置可以小型化,降低成本。混合好的物料输送到时效槽后只需要进行低速搅拌和时效,不会出现部分物料过干或过湿,能够以较低的成本提升工作效率,获得较好的物料混合效果和时效结果。

主权项:1.一种面制品多物料混合时效系统,其特征在于:包括喂料机、高速搅拌装置和时效槽;喂料机用于向高速搅拌装置持续输送待混合的物料;高速搅拌装置用于高速搅拌从喂料机输送来的物料,并在高速搅拌的物料上添加水和添加剂一起高速搅拌混合,然后将混合好的物料输送到时效槽;时效槽设于高速搅拌装置下方,用于接收高速搅拌装置混合好的物料并进行低速搅拌和时效。

全文数据:

权利要求:

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