买专利卖专利找龙图腾，真高效！ 查专利查商标用IPTOP,全免费！专利年费监控用IP管家,真方便！

申请/专利权人：昌龙电器(嘉兴)有限公司

摘要：本发明公开了一种电饭煲铸铁内胆以及电饭煲，内胆包括锅体和锅盖；所述锅体为单层的铸铁锅体，锅盖同样为铸铁材质；所述锅体包括锅底、锅壁以及锅沿，所述锅壁与锅底的连接处呈圆弧过渡设置，同时锅壁的顶部向外侧水平延伸设置有锅沿，所述锅沿的中部下沉设置有一环形的凹槽；所述锅盖包括一体成型的锅盖体以及把手，所述锅盖体的底部向下弯曲设置有盖下沿，其中盖下沿底端中部设置有一环形的凸棱；本发明的铸铁材质的内胆坚固耐用，不易变形或损坏，铸铁材质的内胆不含对人体有害的化学物质，使用安全放心；有效阻止了蒸汽的泄露，这种密封性不仅能够确保烹饪过程中的温度稳定，还能够防止食物的营养成分随蒸汽流失。

主权项：1.一种电饭煲铸铁内胆，包括锅体和锅盖；所述锅体为单层的铸铁锅体，锅盖同样为铸铁材质；所述锅体包括锅底、锅壁以及锅沿，所述锅壁与锅底的连接处呈圆弧过渡设置，同时锅壁的顶部向外侧水平延伸设置有锅沿，所述锅沿的中部下沉设置有一环形的凹槽；所述锅盖包括一体成型的锅盖体以及把手，所述锅盖体的底部向下弯曲设置有盖下沿，其中盖下沿底端中部设置有一环形的凸棱，凸棱位于凹槽内且与其配合设置；凸棱和凹槽同心设置，所述锅体上的凹槽和锅盖上的凸棱配合设置，在锅盖扣合在锅体上时，凸棱位于凹槽内，凸棱与凹槽之间是存在间隙的，而由于锅沿和盖下沿不可能加工到完全平整，因此锅沿与盖下沿之间也存在间隙，锅沿、凹槽、盖下沿和凸棱之间就构成一个曲折的流道；蒸汽首先经过锅沿与盖下沿之间的流道A，然后进入凸棱侧面与凹槽侧面之间的流道B，再进入凸棱底部与凹槽底部之间的流道C，再进入凸棱C侧面与凹槽侧面之间的流道D，最后经过锅沿与盖下沿之间的流道E，其中流道B、D的宽度大于流道A、C、E的宽度；蒸汽在流道A时，由于流道狭直，所以蒸汽的压力和温度都下降，而速度增加，即一部分静压能转变为动能；当蒸汽进入流道B时，由于流道的截面积突然扩大，这时气流形成很强烈的漩涡，速度几乎完全消失，动能转变成热能，使蒸汽上升到原来的温度，而空腔中仍保持间隙后的压力；而此时压力减小的蒸汽进入狭直的流道C，压力又进一步下降，从而达到密封的目的；然后再进入截面积增大的D，再进入截面积减小的D，如此逐级重复上述过程；所述锅盖上还设置有微压阀，当锅内压力超过设定值时，能够自动释放多余蒸汽，防止压力过高引发安全事故。

全文数据：

权利要求：

百度查询： 昌龙电器(嘉兴)有限公司 一种电饭煲铸铁内胆以及电饭煲