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申请/专利权人：上海应用技术大学
摘要：本发明公开了一种益生元促进表皮葡萄球菌CCSM0322生长的应用，该益生元优选为低聚果糖。添加低聚果糖显著地提高了表皮葡萄球菌CCSM0322菌体生长，产生更多的乙酸、异戊酸等短链脂肪酸。以含有低聚果糖的培养基发酵表皮葡萄球菌CCSM0322获得的发酵上清可以显著抑制金黄色葡萄球菌生物膜形成，并降低UVB诱导的角质形成细胞的ROS的产生，具有良好的抑菌和抗氧化的效果，在制备抗氧化、舒敏护肤品中有着广阔的应用前景。
主权项：1.一种益生元在促进表皮葡萄球菌CCSM0322生长和代谢产生更多的乙酸中的应用，所述益生元为低聚果糖，所述低聚果糖浓度为0.1-3%。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 上海应用技术大学 一种益生元促进表皮葡萄球菌CCSM0322生长的应用
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