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一种雪糕原料加热搅拌机 

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申请/专利权人:重庆市起跑线食品有限公司

摘要:本实用新型涉及冷冻食品制备的技术领域,具体为一种雪糕原料加热搅拌机,包括熬料缸,熬料缸内设有蒸汽管,蒸汽管的顶部开设有若干第一蒸汽孔,第一蒸汽孔朝向熬料缸顶部;蒸汽管沿长度方向为弧形,蒸汽管的底部开设有若干第二蒸汽孔,第二蒸汽孔朝向熬料缸底部;第一蒸汽孔和第二蒸汽孔均沿蒸汽管的长度方向均匀分布,且第一蒸汽孔和第二蒸汽孔交错设置。采用本方案,能够解决现有技术中蒸汽管下方的沉淀物溶解速度慢的技术问题。

主权项:1.一种雪糕原料加热搅拌机,包括熬料缸,熬料缸内设有蒸汽管,蒸汽管的顶部开设有若干第一蒸汽孔,第一蒸汽孔朝向熬料缸顶部;其特征在于:蒸汽管沿长度方向为弧形,蒸汽管的底部开设有若干第二蒸汽孔,第二蒸汽孔朝向熬料缸底部。

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