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一种皮冻专用杀菌锅 

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申请/专利权人:西安李照森食品有限责任公司

摘要:本申请涉及杀菌锅技术领域,且公开了一种皮冻专用杀菌锅,包括外壳和蒸汽锅炉,所述外壳外壁一侧固定连接有进气管,所述进气管内部固定连接有支架,所述支架一侧固定连接有风扇,所述外壳外部远离进气管的一端固定连接有出风管,所述外壳内部固定连接有内壳,所述内壳外壁固定连接有多个散热片。该一种皮冻专用杀菌锅,通过通过设置进风管、支架、风扇、出风管和散热片,可以实现对杀菌装置进行主动散热,进而缩短冷却所需的时间,该装置通过风扇对内壳进行主动散热,进而可以增加内壳内部的冷却速度,使得冷却时间减少,进而使该装置的冷却时的效率更高。

主权项:1.一种皮冻专用杀菌锅,包括外壳(1)和蒸汽锅炉(10),其特征在于:所述外壳(1)外壁一侧固定连接有进气管(2),所述进气管(2)内部固定连接有支架(3),所述支架(3)一侧固定连接有风扇(4),所述外壳(1)外部远离进气管(2)的一端固定连接有出风管(5),所述外壳(1)内部固定连接有内壳(6),所述内壳(6)外壁固定连接有多个散热片(7),所述内壳(6)内壁固定连接有挡条(8),所述内壳(6)内部底端固定连接有出气环(9),所述内壳(6)内部滑动连接有杀菌篮(15),所述蒸汽锅炉(10)内部底端固定连接有加热管(11),所述蒸汽锅炉(10)上端固定连接有软管(12)。

全文数据:

权利要求:

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