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摘要:本发明公开了一种加工稻米留皮度的测定方法,本发明涉及农作物处理技术领域,包括以下步骤,样品准备,仪器准备,样品测试,数据分析,利用吸收峰强度算法计算得到稻米样品的总吸收强度A,再对稻米样品的峰值比率R进行计算,最后通过留皮度算法并结合总吸收强度A和峰值比率R得到稻米样品的留皮度D,数据验证,具备了在总吸收强度计算过程中引入了噪声系数对每个峰值进行调整,减少了误差,使得后续测量结果更准确,峰值比率R通过综合考虑背景干扰和峰值权重,能够准确识别和量化各个峰值,留皮度算法利用总吸收强度A的平均值和峰值比率R,并设定阈值调整权重系数,准确地反映样品的变化情况,提高了留皮度测定准确度的效果。
主权项:1.一种加工稻米留皮度的测定方法,其特征在于,包括以下步骤:步骤S1:样品准备,选择待测的稻米样品,将稻米样品去壳,进行清洗晾干,去除表面杂质和水分;步骤S2:仪器准备,准备红外光谱仪和托盘,将稻米样品均匀放置在托盘上,对红外光谱仪进行校准,设置红外光谱仪波长范围和分辨率;步骤S3:样品测试,将稻米样品托盘放入红外光谱仪中,启动测量程序,红外光谱仪将扫描稻米样品,记录稻米样品的红外吸收谱图;步骤S4:数据分析,利用吸收峰强度算法并结合红外吸收谱图中的数据计算得到稻米样品的总吸收强度A,再对稻米样品的峰值比率R进行计算,最后通过留皮度算法并结合总吸收强度A和峰值比率R得到稻米样品的留皮度D;步骤S5:数据验证,对同一稻米样品进行多次测定,同时使用已知留皮度的稻米样品进行对照实验,以评估测定方法的准确性和可靠性,最后对测定数据进行记录保存。
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