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摘要：本发明公开了两种黑曲霉β‑甘露聚糖酶耐温型突变体及其应用，所述突变体3‑228和4‑59的氨基酸序列如SEQIDNO.7和SEQIDNO.9所示。本发明通过改造黑曲霉来源的β‑甘露聚糖酶基因Man26A，获得耐温型重组β‑甘露聚糖酶。结果表明，与野生型酶相比，两重组酶的工作温度范围更加宽泛，且温度稳定性和pH稳定性显著提高；同时，与野生型酶相比，两重组β‑甘露聚糖酶在60℃‑75℃处理1h后，随着处理温度的升高，剩余酶活力逐渐升高，此外，与野生型酶相比，本发明两重组酶对Pb2+的耐受性显著提高。以上结果表明，2个耐温型重组β‑甘露聚糖酶均具有工作温度范围广、耐温性强等特点，提高了其在饲料工业上的应用潜力。
主权项：1.β-甘露聚糖酶突变体3-228，其特征在于，所述3-228的氨基酸序列如SEQIDNO.7所示。
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百度查询： 河南省科学院生物研究所有限责任公司 两种黑曲霉β-甘露聚糖酶耐温型突变体及其应用
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