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摘要：本发明提供一种自动餐具清洗机用清洗剂组合物及餐具的清洗方法，由此，即便是在液性为中性至弱碱的区域内，也能够通过利用餐具清洗机进行的清洗而有效地清洗包含动物性蛋白质及脂质且包含植物性液体油的复合污垢。本发明涉及一种自动餐具清洗机用清洗剂组合物，其含有下述a成分、b成分及水，且a成分的含量与b成分的含量的质量比ab为0.3以上4.5以下，上述自动餐具清洗机用清洗剂组合物在25℃下的pH值为6以上11以下，a成分：氧化还原电位为+71mV以下的无机还原剂，b成分：非离子表面活性剂。
主权项：1.一种自动餐具清洗机用清洗剂组合物，其中，含有下述a成分、b成分及水，且a成分的含量与b成分的含量的质量比ab为0.3以上4.5以下，所述自动餐具清洗机用清洗剂组合物在25℃下的pH值为6以上11以下，a成分：氧化还原电位为+71mV以下的无机还原剂，b成分：非离子表面活性剂。
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百度查询： 花王株式会社 自动餐具清洗机用清洗剂组合物
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