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摘要：本发明公开了一种可减少锦鲤肠道损伤的功能饲料，具体属于水产饲料领域；所述功能饲料含有复合菌种发酵产物的组合物，所述组合物包括组分有：复合菌种发酵产物和单宁酸；所述功能饲料还包含有小麦粉、鱼粉、豆粕、麸皮、鱼油、矿物质、维生素、玉米淀粉。本发明提供含有复合菌种发酵产物的组合物对肠道致病菌具有显著抑制作用；本发明提供的功能饲料能够对锦鲤肠道具有明显的修复和减少损伤的效果。

主权项：1.一种含有复合菌种发酵产物的组合物，其特征在于，所述组合物中的组分按质量份数计为：复合菌种发酵产物15-20份；单宁酸1-3份；所述复合菌种发酵产物的制备方法包括以下步骤：（1）按豆饼粉20-30gL、麦芽汁5-10gL、蛋白胨5-10gL、氯化钠1-3gL和去离子水制备发酵培养基；（2）称取蓝靛果汁与发酵培养基混合制备蓝靛果发酵培养基；（3）取复合菌种种子液接种于蓝靛果发酵培养基中进行发酵，发酵条件为：发酵温度为35-37℃，发酵时间为24-48h，pH值控制在5.0-6.5，转速为180-220rmin，得发酵液；（4）将步骤（3）发酵液离心后去渣留液，得复合菌种发酵产物；所述复合菌种种子液的接种量为蓝靛果发酵培养基的4-6vv%；所述复合菌种种子液的制备方法包括以下步骤：S1从斜面培养基上刮取一接菌环鼠李糖乳杆菌的菌体接种到活化培养基中，置于温度30-35℃，250-300rmin摇床震荡培养24-48h，得鼠李糖乳杆菌种子液；S2从斜面培养基上刮取一接菌环罗伊氏乳杆菌的菌体接种到活化培养基中，置于温度30-40℃，180-220rmin摇床震荡培养24-48h，得罗伊氏乳杆菌种子液；S3将鼠李糖乳杆菌种子液和罗伊氏乳杆菌种子液按体积比1:（2-3）进行复配，得所述复合菌种种子液；所述鼠李糖乳杆菌保藏号为GDMCCNO.1.1798，拉丁学名Lacticaseibacillusrhamnosus；所述罗伊氏乳杆菌保藏号为GDMCCNO.1.614，拉丁学名Limosilactobacillusreuteri；所述蓝靛果汁的制备方法包括以下步骤：将蓝靛果加入水进行打浆，蓝靛果与水体积比为1:1；按300mgkg的添加量加入酶活为（3-5）×104Ug的果胶酶，在温度为50℃下酶解≥1h，然后加温至≥60℃灭活，降温；然后对其均质后采用≥200目滤布过滤，得到蓝靛果汁；所述蓝靛果发酵培养基中的蓝靛果汁添加浓度为15-20wt%。

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