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摘要：本实用新型涉及羊肉加工技术领域，具体为一种羊肉加工用卤制搅拌装置，主要包括：搅拌桶；搅拌支架，搭接在搅拌桶上，且呈“井”字形结构；电机支架、驱动电机、稳定架、防护部件以及连接部件。本申请的一种羊肉加工用卤制搅拌装置通过第一防护壳和第二防护壳连接，将搅拌叶包覆在其内腔中，并且通过连接部件将第一防护壳和第二防护壳与电机支架连接，使得驱动电机带动搅拌杆以及搅拌叶转动并对搅拌桶内的羊肉搅拌时，第一防护壳和第二防护壳处于静止，并且第一防护壳和第二防护壳上开设的孔洞并不会影响搅拌叶的搅拌，但是可以将羊肉与搅拌叶隔离，防止搅拌叶在搅拌的过程中碰触到羊肉，进而保证了羊肉卤制后的品相。
主权项：1.一种羊肉加工用卤制搅拌装置，其特征在于，包括：搅拌桶1；搅拌支架2，搭接在所述搅拌桶1上，且呈“井”字形结构；电机支架3，设置在所述搅拌支架2的中部；驱动电机4，设置在所述电机支架3上，且所述驱动电机4的输出端连接有搅拌杆9，所述搅拌杆9的底部设置有搅拌叶13；稳定架6，套设在所述搅拌杆9上，其位于电机支架3内，且所述稳定架6的两端均与电机支架3连接；防护部件，包括第一防护壳7和第二防护壳8，所述第一防护壳7和所述第二防护壳8设置在所述搅拌杆9的底部，并且所述第一防护壳7和所述第二防护壳8表面开设有多个孔洞，所述第一防护壳7与所述第二防护壳8连接后其内部存有空腔，且所述搅拌叶13位于空腔内；连接部件，所述连接部件将所述防护部件与所述电机支架3连接，当所述搅拌杆9与所述搅拌叶13转动时，所述连接部件保证所述防护部件静止。
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百度查询： 咸阳新北恒农业发展有限公司 一种羊肉加工用卤制搅拌装置
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