龙图腾网&IPTOP
- 微信扫码登录
- 账号密码登录
- 短信登录/注册
买专利卖专利找龙图腾，真高效！ 查专利查商标用IPTOP,全免费！专利年费监控用IP管家,真方便！
申请/专利权人：南京工业大学
申请日：2024-11-01
公开（公告）日：2024-12-17
公开（公告）号：CN119144679A
专利技术分类：.多糖，即含5个以上的由糖苷键彼此连接在一起的糖类残基的化合物[2006.01]
专利摘要：本发明属于食品微生物发酵技术领域，具体涉及一种改性岩藻多糖及其制备方法与在调节肠道菌群结构中的应用。本发明通过将活化后的长双歧杆菌种子液接种于含有岩藻多糖的发酵培养基中进行厌氧发酵，取上清，经除盐、干燥，制备得到了一种改性岩藻多糖。所述改性岩藻果糖主链结构和单糖组成无变化，其硫酸基团含量比改性前降低25％～35％。在利用改性岩藻多糖在调节肠道菌群中，改性岩藻多糖的分子量与改性前相比，降低至15％以下，并能显著提高肠道有益菌群比例，提高肠道菌群对改性岩藻多糖肠道利用率，为后续研究开发提高肠道有益菌群的食品提供了基础。
专利权项：1.一种改性岩藻多糖的制备方法，其特征在于，将活化后的长双歧杆菌种子液接种于含有岩藻多糖的发酵培养基中进行厌氧发酵，取上清，经除盐、干燥，即得所述改性岩藻多糖。
百度查询： 南京工业大学 一种改性岩藻多糖及其制备方法与在调节肠道菌群结构中的应用
免责声明
1、本报告根据公开、合法渠道获得相关数据和信息，力求客观、公正，但并不保证数据的最终完整性和准确性。
2、报告中的分析和结论仅反映本公司于发布本报告当日的职业理解，仅供参考使用，不能作为本公司承担任何法律责任的依据或者凭证。
主营中国专利交易买卖与专利转让许可,高校科技成果推广与科技成果转化,知识产权运营管理与平台开发,科技人才专家库与科技猎头等科技服务
开放平台
担保交易
惠及多方
会员特惠
专属平台
适合多方
数据共享
功能齐全
皖公网安备 34010402703815号