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申请/专利权人：蓬莱市半岛果汇食品有限公司
申请日：2024-04-15
公开（公告）日：2025-01-17
公开（公告）号：CN222357233U
专利技术分类：
专利摘要：本实用新型涉及红薯干加工技术领域，且公开了一种红薯干加工蒸汽锅炉，包括蒸汽锅炉本体和蒸箱，蒸箱中设有置物架，置物架由框体、不锈钢金属丝以及把手组成，其中不锈钢金属丝呈“井”字型铺设在框体的内部，把手安装在框体靠近蒸箱开口处一端。本实用新型中，通过设置不锈钢金属丝可以帮助红薯片均匀地受热，使得蒸熟过程中热量能够充分传递到每一片红薯上，从而确保红薯片在蒸熟过程中受热均匀，熟透程度一致，不锈钢金属丝的通风性能较好，能够使蒸汽充分穿透到红薯片的每个部分，促进红薯片内部水分的蒸发，加快蒸熟速度，并避免因蒸汽无法进入红薯片内部而导致的烹饪不均匀现象。
专利权项：1.一种红薯干加工蒸汽锅炉，包括蒸汽锅炉本体1和蒸箱2，蒸汽锅炉本体1的底部设置有用于支撑蒸汽锅炉本体1的底座4，蒸汽锅炉本体1的燃烧室端口安装有燃烧器3，蒸汽锅炉本体1的侧壁面上安装有控制蒸汽锅炉各项参数的控制箱5，其特征在于：所述蒸箱2的内部中间位置安装有将蒸箱2的内部分隔成两个单独空间的保温隔板7，保温隔板7采用保温材质，保温隔板7将蒸箱2的内部上端分隔为蒸汽室，将蒸箱2的内部下端分隔为烘干室，蒸汽锅炉本体1的蒸汽输出端通过蒸汽输送管6连接到蒸箱2内部蒸汽室内，蒸汽室以及烘干室内部两侧均安装有滑轨10，滑轨10的之间连接有前后抽拉式设置的置物架11；所述置物架11由框体111、不锈钢金属丝112以及把手113组成，其中不锈钢金属丝112呈“井”字型铺设在框体111的内部，把手113安装在框体111靠近蒸箱2开口处一端。
百度查询： 蓬莱市半岛果汇食品有限公司 一种红薯干加工蒸汽锅炉
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