天津金港滨餐饮服务有限公司董宇获国家专利权
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龙图腾网获悉天津金港滨餐饮服务有限公司申请的专利一种饺子机封边排气模具获国家实用新型专利权,本实用新型专利权由国家知识产权局授予,授权公告号为:CN222827994U 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-05-06发布的实用新型授权公告中获悉:该实用新型的专利申请号/专利号为:202421259598.1,技术领域涉及:A21C9/06;该实用新型一种饺子机封边排气模具是由董宇设计研发完成,并于2024-06-04向国家知识产权局提交的专利申请。
本一种饺子机封边排气模具在说明书摘要公布了:本实用新型涉及食品加工技术领域,公开了一种饺子机封边排气模具,通过设置封边模、排气模和承托模,排气模的排气外壳与排气内压模弹性连接,使排气内压的曲面型腔适应贴合于各种形状和尺寸的饺子外表面,能够用于不同外形和尺寸的饺子产品,并且排气模在对合挤压过程中,承托模对饺子底部进行有效承托,防止饺子因受挤压造成外形不一致,将饺子内腔空气充分排出,提升产品质量。
本实用新型一种饺子机封边排气模具在权利要求书中公布了:1.一种饺子机封边排气模具,其特征在于,包括封边模1、排气模2和承托模3,所述排气模2设置于封边模1内侧,所述承托模3设置于排气模2和承托模3底部,所述承托模3跟随排气模2同步移动,所述封边模1和排气模2均设置有两组,所述封边模1与饺子裙边接触的工作表面上设置至少三个凸起部,相邻两个凸起部之间在两组封边模1对合时形成排气气隙;所述排气模2内弹性连接有排气内压模22,所述排气内压模22设有配合饺子含气肚腔的曲面型腔,且两组所述排气模2对合时,当其对应的两组所述排气内压模22的曲面型腔对饺子含气肚腔压迫排气时,所述承托模3同步上升对饺子底部进行承托。
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