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申请/专利权人：张海宁
申请日：2012-09-28
公开（公告）日：2014-04-02
公开（公告）号：CN103689730A
专利技术分类：..汁液提取（提出浆汁用的机械或设备入A23N1/00，A47J19/00）[2006.01]
专利摘要：本发明涉及沙棘汁冷加工提汁工艺，它包括将沙棘汁、水和脱胶剂按比例混合、打浆、静置凝胶、破胶、过滤、精滤，制得沙棘汁，全部工艺只需在常温下进行，脱胶剂选用硅土。沙棘汁的制备方法，避免了对维生素C的破坏，简化了提汁工艺，降低了生产成本，提高了出汁率。
专利权项：一种沙棘汁冷加工提汁工艺，其特征是依次包括以下的步骤：按沙棘∶水∶脱胶剂＝100∶300∶4的重量份数比，将沙棘粉，水和脱胶剂混合、打浆，制成浆料；使浆料凝胶，将凝胶的浆料破胶；将破胶的浆料过滤取汁后，再静置沉降；将沉降后的汁过滤，制得沙棘汁。
百度查询： 张海宁 沙棘汁冷加工提汁工艺
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